2003-03-05 シフォンケーキ
2003-03-04 ひな祭りディナー
2003-03-03 おひなさま
2003-03-02 桃の節句
2003-02-28 Erdbeere
2003-02-26 梅の精
2003-02-24 ルーレット
2003-02-22 にゃん♪の日
2003-02-21 変わり牛丼
2003-02-21 静かなる戦い

バナナのシフォンケーキを作りました。

お雛さまケーキとは程遠いのですが
たまには別のケーキがいいかな。
というより無性にバナナシフォンケーキが食べたくなって。

あみすけは大きな一切れに誕生日のあみ友Ｙ氏のために
チョコペンでなにやらいたずら書きをしていたのですが
あまりに駄作なので却下＾＾；





ふわふわのシフォンケーキ

やわらかくてほわほわ

ちょっとだけおめかししました。

先頭 表紙

さて、みるあみ家のひな祭りディナーです。

ちょうど５日に誕生日を迎えるあみ友Ｙ氏のお誕生日を兼ねたパーティでした。
去年までは画像に撮ったりはしていなかったので保存できてやっぱりうれしいな。

いつもあまり変わらないメニューですが
この日は旬のもの、『春』をいただいています。



☆ひなメニュー☆

『春巻き』

最近はササミとチーズの春巻きが多かったので
普通の春巻きは久し振り。

『サラダ』

ブロッコリーと菜の花を添えたグリーンサラダ
みる特製、オニオンドレッシングで。

『鶏肉と新じゃがのバター醤油和え』

ちょっと変わった鳥の唐揚げです。
鶏と新じゃがの唐揚げに醤油とお酒、砂糖をからめて
最後にバターを落としたもの。今が旬のグリーンピースを散らして。



『蛤と菜の花のお吸い物』

やはり定番のお吸い物です。

『甘酒』

酒粕を使って作ってみました。市販で売られているものよりは
甘くなく飲みやすいのですがあまり沢山飲めるものではなかったです。
やっぱり酒粕は粕汁がいいですね。
今回一番不人気。



『鰹の手ごね寿司』

鰹のたたきを醤油、お酒、砂糖の漬け汁に漬け、
寿司飯に漬け汁、菜の花を混ぜ込んで
鰹、みょうが、菜の花、紅しょうが、海苔を散らしたもの。

ひな祭りはオーソドックスなちらし寿司といつも思っていながら
鰹に走ってしまうのでした。
かつおも旬という事で＾＾
今回一番人気のメニューでした。



ひなケーキはまた明日♪
（いつまで引っ張るんだ・・・＾＾；）

先頭 表紙

桃の節句は夕方には雨になりましたが
今日は春一番が吹いたそうです。
刻々と春が近づいて来ているのですね。


ひな人形
夫婦雛に見えるかしら＾＾





みるあみ家のひな祭りパーティはまずは桜餅から

お内裏さまとお雛さまの桜餅
いよかんと甘夏を絞ったジンベールのカクテルと

ディナーの様子は明日にでも


〜お知らせ〜

今日は待ちに待った解禁日
禁酒明け人はうはうは＾＾

先頭 表紙

３月になりました。

３月最初のお祝いは桃の節句
女の子の成長と健康を祝うひな祭り

桃は「楽」「命」「和」
を象徴するといわれているそうです

生命力に満ちた新しい春の芽生えを感じ
いつまでも平和を祈りそして毎年春の訪れを
喜ぶ日として楽しく過ごしましょうと
いうことでしょうか

みる家は３人姉妹
毎年欠かさずお祝いしてきた想い出の日

先頭 表紙

章姫をいただいた。

苺にもいろいろな種類があるのですね。
いつもショートケーキに花を添えてくれる苺ですが
果実そのものをいただいたのは久し振りかも。


甘くてみずみずしくて、んまんま♪


☆ Erdbeere ☆

ドイツでは珍しくお庭いっぱいになっている
自然の苺をいただいたことがある。
ちょっと甘酸っぱくて。
でも待ちわびた陽を存分に取り入れた産物。
春になった最初のきらめき。
待ち焦がれた季節に人も苺も大喜び。


あまりに綺麗だったので

きらきら輝く赤い宝石


苺の美味しい季節
イチゴ狩りに行ってみたいな。

先頭 表紙

空から降ってきそうな梅の花





香りを体いっぱいに吸い込んでいると

そこにメジロがやって来た

ほんのちょっとだけ自然と同化させてね

ちょっとだけ


念願叶って梅の精とツーショット


もうすぐ鳥達も春の訪れを告げにやって来る


あなたはどんな春を迎えるのでしょう

先頭 表紙

またまた餃子ネタでございます。

週末はいつものメンバーで定期的に行われる餃子ルーレット。
餃子に鷹の爪を入れて当たった人は当たり！？です。
これがまた辛〜〜い（TT）のだ。

包む人はかの禁酒人Ａ
何故かいつもに増してニヤニヤしながら包んでいる様子。

む。。。これはもしや、禁酒の腹いせか・・・？？
とちょっと不安がよぎる。これはあまりに危険ではないか！？

「今日はさ、無礼講でさ、飲んで良いよ。大目に見るよ！」と他３名。

『いいや、僕の意思は固いのだ！うひひひひ・・・』

その笑いは一体なにっっーーー！？！？

ねぇ、私にはどれか教えてね☆

大丈夫だよ、ちゃんと分かりやすくなっているから＾＾

ほっ・・・。

ほら、全然わかんないだろ？？

を、をい！！とみなからつっこみを頂く禁酒人。

透けとるやんか



禁酒人が向こうで残りの餃子に唐辛子を詰めている間にこっそりと
これ、３番目のコレだから、これを食べさせよう・・・（＾ｍ＾）
と他３名。

（・・・・でもね、これは盛り付ける時にひっくり返ってあーだこーだで・・笑）

ひょいっ。ほらね。

さらにちょい酔っ払いモードの私はルーレットルーレット、と
お皿を回す回す。。。
あらら、ほんとに分かんないよこりゃ。

『うほー、楽勝だ！オレにはわかるもんねー！』と禁酒人Ａ
（当たり前ですが禁酒人はシラフです）



・・・

「ひえぇ〜〜〜、きゃ、きゃらい（T〜T）」



何と、最初の一個目で見事に大当たり！
あーあ・・・自分で包んでおきながらなんてくじ運がいいのだ。

とうとうシラフの禁酒人Ａに火が付いてしまった。。。
どんどん悪戯な目になっていく禁酒人Ａ（＠▼＠）

『これでどうだ！！！』

を、をい！分かり易過ぎるよっ！

『うひひ〜〜』


・・・・ちょ、ちょっと待って・・・・




予感的中、ダミーであった・・・・

これが作戦だったのかーーーーっ！？



どきどき×餃子９７個
恐る恐る食べる事一人２０個強。


というか、、、



餃子はなんの恐怖もなく食べようよー（ＴＴ）


緊張感あり、笑いあり、賑やかな夕べでした＾＾


〜禁酒明けまであと、７日〜

↑早く明けてくれぇ・・・（懇願）

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今日は２月２２日のにゃんにゃんにゃん♪でにゃんこの日。

お約束よね。
撮り溜まっていたみるあみちゃんを一挙公開♪


☆お揃い☆

『うんにゃ〜。今日もごはんが美味しかったにゃん♪
　毛づくろいしなきゃ☆
　あら、アナタもワタシも。』

どっちがどっちかわかるあなたは立派なみるあみフェチね＾＾
　　



☆独り占め☆

『ここに、こうやってはまると気持ちいいにゃん♪
　何でかって？それは私にもわからにゃいの。』

あみちゃんどこはまってんの＾＾




☆至福の時☆

『気持ちいいにゃん♪
　なんだか子猫に戻ったような・・・』

もうすぐ５歳のみるちゃんであった。




☆愛なの、愛☆

『しょうがないわね、なめてあげるわ。
　うんにゃ、ありがとー。
　でも、愛のムチはやめてにゃん♪』

この後、必ず一戦交えるのよね＾＾

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先日の夢樂堂さんの日記で
じゃがいもや人参が入ったスタミナ牛丼というのが
紹介されていてすっかり魅了された私。

今日はスタミナ牛丼にチャレンジ♪

蒸し焼きにするそうなのでお野菜を
あらかじめ酒蒸しにしてから炒めてみました。

もやしとほうれん草のナムルを添えて。

じゃがいも、人参が入るというのがとても新鮮なメニューでした。
すっかり日記に影響されて夕飯を準備する今日この頃です。
美味しく頂きました。ありがとうございます！


さて、このメニューにはやっぱりビールよね！！
私はエビスちゃんと♪


☆今日の禁酒人☆


「ねーねー、飲んでも良いよって言って欲しいんでしょうー？？」

「いや、俺はそんな生易しい言葉じゃなびかないよ。」

「はぁ？」

「これは人生最大の実験だ！！！」


意味不明・・・・＾＾；


〜禁酒明けまであと、１１日〜

先頭 表紙

2週間の禁酒宣言をしたお方が約1名のみるあみ家です。
ちょうどビールを切らしていたのになぜか積極的に
買い足さないみるあみ家でございます。

あ〜〜、毎日の晩酌がつまらなーい、私であった。

で、今日仕事帰りの禁酒人からメールが来た。

「オレは飲まないけど、ビール買って帰ろうか？ビール券あるし。」

お？いきなしギブアップか！？

「飲まないのに買うの？うーーん、じゃぁ買って来て！」

んー、何だか怪しい予感。


そして、帰って来た禁酒人。

「いろいろなビール買ってきたよ。ついでに新発売のサワーも
面白そうだったから買ってみたよ、あ、僕は飲まないけどね」


・・・・・・・・・・・。

で、なに！？こんなに買って来てこれを私に飲ませてくれると？
それとも2週間後まで取って置くとか？

ビール券が家にまだ2枚残っていたので、

「あ、これでまた買ってきてあげるよ」


・・・・・・・・・・・。

なーーんか気持ち悪いのだー！

どう解釈したらいいのだろうか。
何か裏はあるのか！？
静かな戦いは始まっているのだろうか。
うーーーむ。

で、で、でも、私は飲むぞーーーーー。


し、しかし、飲みにくいのだ。



だから３日にしておけばって言ったのにぃー！！



ま、負けないぞぉ〜〜！！

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