2003-02-22 にゃん♪の日
2003-02-21 変わり牛丼
2003-02-21 静かなる戦い
2003-02-20 葱三昧
2003-02-19 Suppe
2003-02-18 月夜に
2003-02-15 ひとつめ
2003-02-14 Brownies
2003-02-13 壁
2003-02-11 羽餃子

今日は２月２２日のにゃんにゃんにゃん♪でにゃんこの日。

お約束よね。
撮り溜まっていたみるあみちゃんを一挙公開♪


☆お揃い☆

『うんにゃ〜。今日もごはんが美味しかったにゃん♪
　毛づくろいしなきゃ☆
　あら、アナタもワタシも。』

どっちがどっちかわかるあなたは立派なみるあみフェチね＾＾
　　



☆独り占め☆

『ここに、こうやってはまると気持ちいいにゃん♪
　何でかって？それは私にもわからにゃいの。』

あみちゃんどこはまってんの＾＾




☆至福の時☆

『気持ちいいにゃん♪
　なんだか子猫に戻ったような・・・』

もうすぐ５歳のみるちゃんであった。




☆愛なの、愛☆

『しょうがないわね、なめてあげるわ。
　うんにゃ、ありがとー。
　でも、愛のムチはやめてにゃん♪』

この後、必ず一戦交えるのよね＾＾

先頭 表紙

先日の夢樂堂さんの日記で
じゃがいもや人参が入ったスタミナ牛丼というのが
紹介されていてすっかり魅了された私。

今日はスタミナ牛丼にチャレンジ♪

蒸し焼きにするそうなのでお野菜を
あらかじめ酒蒸しにしてから炒めてみました。

もやしとほうれん草のナムルを添えて。

じゃがいも、人参が入るというのがとても新鮮なメニューでした。
すっかり日記に影響されて夕飯を準備する今日この頃です。
美味しく頂きました。ありがとうございます！


さて、このメニューにはやっぱりビールよね！！
私はエビスちゃんと♪


☆今日の禁酒人☆


「ねーねー、飲んでも良いよって言って欲しいんでしょうー？？」

「いや、俺はそんな生易しい言葉じゃなびかないよ。」

「はぁ？」

「これは人生最大の実験だ！！！」


意味不明・・・・＾＾；


〜禁酒明けまであと、１１日〜

先頭 表紙

2週間の禁酒宣言をしたお方が約1名のみるあみ家です。
ちょうどビールを切らしていたのになぜか積極的に
買い足さないみるあみ家でございます。

あ〜〜、毎日の晩酌がつまらなーい、私であった。

で、今日仕事帰りの禁酒人からメールが来た。

「オレは飲まないけど、ビール買って帰ろうか？ビール券あるし。」

お？いきなしギブアップか！？

「飲まないのに買うの？うーーん、じゃぁ買って来て！」

んー、何だか怪しい予感。


そして、帰って来た禁酒人。

「いろいろなビール買ってきたよ。ついでに新発売のサワーも
面白そうだったから買ってみたよ、あ、僕は飲まないけどね」


・・・・・・・・・・・。

で、なに！？こんなに買って来てこれを私に飲ませてくれると？
それとも2週間後まで取って置くとか？

ビール券が家にまだ2枚残っていたので、

「あ、これでまた買ってきてあげるよ」


・・・・・・・・・・・。

なーーんか気持ち悪いのだー！

どう解釈したらいいのだろうか。
何か裏はあるのか！？
静かな戦いは始まっているのだろうか。
うーーーむ。

で、で、でも、私は飲むぞーーーーー。


し、しかし、飲みにくいのだ。



だから３日にしておけばって言ったのにぃー！！



ま、負けないぞぉ〜〜！！

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寒暖の差が激しい今日この頃・・・
春はもうすぐそこだと言うのに。

ここ数年はないのですが、この時期はちょっと苦手。
昔から何かと風邪をひいたりと。

昨日ちょっと頭が重くて（誰かのように二日酔いではない＾＾）
風邪初期？のような雰囲気だったので昨日の夕食は風邪退治メニュー。

丁度泥付き葱が沢山あったので葱三昧料理（笑）

ねぎとニラたっぷりの韓国風チヂミと
小どんぶりのねぎいっぱいの親子丼。
そしてさらに！最近はやりのねぎだけのお味噌汁。



葱を2人で1本半強食べました。

これでどうだ！風邪よ参ったかーー！！
そのお陰か今日はすっかり良くなりました。

ねぎ、食べたくなりました？？

ねぎ嫌いの方にはとんでもないメニューですが＾＾


そして私は見るとどうしても笑ってしまうあみちゃんの寝顔。
暖かそうで気持ち良さそうで＾＾

じゃーーーん♪　はい、見事にひっくり返っています。

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少し前の話ですが手作りの大根を頂きました。

手作りの大根は甘くてとても美味しかったです。
生で野菜スティック、
温かい大根スープで、
そして豚汁で、
色々なお料理で頂きました。
ちなみに昨日は金目鯛との煮付け。

都の所有の畑を１５�u借りていらっしゃっていて
年間で4千円だそうです。
手作りの野菜だなんてとても興味があるので
借りてみようかなと思ってみたり。
でも抽選だそうで当たるのかしら。





☆大根のスープ☆

大根、人参をバターで炒めてスープでコトコト。。
湯がいたササミを割いてさらにコトコト。。。
最後に菜の花を散らして出来上がり。

さっぱりと春のかほりのあったかスープ。





・・・・・と、ところでー！
忙しさにかまけてすっかり記憶の彼方に消え去ったがごとくの
かのリッツ大会！！
試食はちゃんと3分の2は終えました。
は、はい。リッツ食べ過ぎてしばらく見たくないほどです＾＾

という事でもう少しお待ちくださいね。

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黒のベルベットに身を包み

ライトを浴びる

少しの緊張と少しの期待


そして私は音に命を吹き込む
空気の中に風を伝って
あなたの周りに泳いでいく

耳から体に、
そしてとどけ
あなたの心に

これが私。
これもワタシ。
生きている証。

月が見届けてくれた
それも証

なにかを確実に掴んだ
そんな忘れられない夜
みなさんどうもありがとう


それは
とても気持ちの良い満月の夜

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一つ目がこんにちわ

新しい笑顔が誕生した日に

ひとつだけこんにちわしたよ

すこし恥ずかしそうにはにかみながら

喜びはきっとどこかでつながっているんだね


もうすぐいっぱいいっぱいだね

もうちょっとまっててね

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年末のあの出来事の後、
あみすけの会社の方々から
温かいメッセージとともにお心遣いが届いた。

二人にとってそれはとても心強くそして嬉しかった。
人が信じられないと言う気持ちの一方で
生.せいの温かさを感じた。



ブラウニーを焼く

カカオと胡桃とほんのりラム酒

私の手もほんわかチョコの香り


みなさんに感謝を込めて

先頭 表紙

この時期私とみるあみちゃんの間には
目に見えない厚い壁があります。


あみちゃん、おはよー♪

なで、な・・で・・・・、


バチっっ☆！！


びくっ、痛いーーーー（ーー;）


そしてまたその痛みを忘れた頃
E.T.のように人差し指とみるちゃんの鼻でこんちわ！




ば、ばちばちっっっ☆☆☆！！！




痛い〜〜〜っっ（TT）




これって多分みるあみも痛いと思うんだよね。
目に見えないのにばちっと痛い。
不思議だと思っているだろうね。
触る前にちょっと身を引いてしまう私。
でも触りたい。（Ｔ〜Ｔ）


ああ、かなしや静電気

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先週、訪問先の日記で餃子ネタがいくつかあって
むしょーーに食べたくなってしまい週末は餃子三昧。
（うぅ〜ネタが遅れております）

みる家は昔から手作り餃子。
5人家族なので１００個以上は包んで焼いていました。
今は皆揃って餃子を包んで食べると言う事はないけれども
みるあみ家になってもその風習は変わらずです。

実はあみすけは餃子が嫌いでした。
出会った頃この事実に驚きと同時にショック！！
嫌いになった理由は食べ過ぎらしい＾＾；
で、とにかく食べてみて！と作ってみたところ今度は
好物になったらしいです＾＾（ホッとしましたわ）
そして今では包み専門です。

みる餃子は改良に改良を重ねたもの。
ちょっとご紹介♪

☆タネ☆白菜、玉葱、キャベツ、ニラ、葱をみじん切りにして
　　　　塩もみし余分な水を絞る。

☆下味☆豆板醤、中華味噌、五香粉、紹興酒、醤油、ごま油、
　　　　下ろし生姜、胡椒を混ぜ合わせる。
　　　　そこに4対１の割合の豚挽肉と合びき肉を練り合わせる。
　　　　野菜加えて混ぜ合わせる。

☆焼き☆中火で少し焦げ目がつくまで焼き、水を入れ蒸し焼きにする。
　　　　少したったら溶き片栗粉、小麦粉を足して更に蒸し焼きにする。

最後に蓋を取り、油を少し垂らしてパリパリになったら出来上がり！

さっぱりしていて何個でも食べられると評判の羽餃子です。
この日は３人で７０個完食。

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