2003-02-10 影響を受けやすい私。。。(Ｔ∇Ｔ)
2003-02-09 今夜はお好み焼き♪
2003-02-09 あさって出します。。。(^^;
2003-02-08 メイプルシュガーパン
2003-02-07 はじめてのデート♪
2003-02-07 朝からパンケーキ
2003-02-06 父の形見？のカメラ
2003-02-06 久しぶりに友達とランチ♪
2003-02-06 春の足音
2003-02-05 フランスパンは難しい

≪超簡単手抜きアップルパイ≫

冷凍庫に入れっぱなしでずっと気になっていた冷凍パイシートを
ぴかぶちゃんの日記を見て、やっぱり使おうと思い立ちました。
はっきりいって古いので(^^;　これを使わないことには次に進めない。。。というわけで。

本日はホームベーカリーを使って紅茶のパンを焼いています。
ロイヤルミルクティで生地を練るものです。
そしてアールグレイの葉も入っています。
さ〜ておいしく焼きあがるかな？

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今日は朝からうらだんがお仕事でいないので（しかもお泊り勤務）
昼間はラーメンを食べに行きました。

そしてちょっと頭が痛かったのでコタツでお昼寝。
うらちびは隣で寝転んでずっと「トトロ」鑑賞。

夜は、豚、卵、キャベツ、ネギ、なぜかもやし入りのお好み焼き




それから、クリームチーズのおかか＆醤油かけ。
チーズ王国というチーズ屋さんで試食させてもらっておいしくて、
チーズに醤油をただでつけますといわれて、買ってしまったのです。
クリームチーズだからクセがないので、意外といけるんです。
しかも、この醤油、「チーズにかける醤油」というネーミング。
でも、単なる出汁醤油のような感じなんだけど？（笑）

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ライラックさんの日記を見て
あぁ出さなくちゃぁ〜と思っています。＜雛人形

明後日11日が大安のようなので、（たぶんうらだんも休みだろうし）出そうと思います。
お天気がよかったらいいのにな。

うちのお雛様は私が小学1年くらいの頃に、父が買ってくれたものです。
途中からずっと、お内裏様とお雛様くらいしか飾らなくなったので（それも母がしてくれていた）
三人官女から下の段はゴキさんの餌食になっていたようで、
嫁入り前に、大阪の松屋町（まっちゃまちと発音）の人形店で顔を全部変えてもらいました。（お内裏様とお雛様は昔のままですが）


お雛様の時期になるとどうしても思い出すのは
うらちびの2度目のお節句の時に両親や兄一家に来てもらって
市内の梅林を見に行ったこと。
父がうちに来てくれたのは、これが最後になったので、どうしても忘れられません。



写真は2年前のおひなまつりに、幼稚園のお友達を招いて
ケーキを何種類か作ってバイキングのようにして食べました。
この日パーティーの途中から熱がでて、夜はうらだんがまぜるだけの散らし寿司をつくってくれました。（笑）
これは女の子軍団。男の子とそのママ軍団もいたので、大騒ぎでした。（笑）

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適当に作ってみました。
ヨモギパンの分量でヨモギを抜き、メイプルシュガーを巻き巻きして
パウンド型に入れて焼きました。


久しぶりにケンタの登場です。
おじいちゃんとおばあちゃんにボールを投げてもらって遊んでいました。
でもあまりボールで遊んでないので、興味がないようで。。。(^^;

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今日は　ひまじんライターさんと初めてデートしました(*^_^*)
予想通りのとっても素敵な方で、うれしかったです。

お天気もよくて暖かく（3月下旬並とか？）お出かけ日和でした。
といっても行ったのは梅田の繁華街ですが（爆）

楽しかったです。(*^^)/。・:*:・゜★,。・:*:・゜☆アリガトー!

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ぴかぶちゃんに教えてもらったので、朝からパンケーキを焼いてみました。
（朝のパンもなかったし(^^;）
朝５時にラムに起こされて、そこからラムに寝かせてもらえなかったので
ちと（-_ゞゴシゴシ　です。

ぴかちゃん、ありがとう♪

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むか〜し父にもらったカメラがあります。
自分でピントを合わせないといけないのと
フラッシュが合体式のためかさばるので、
簡単なオート（ペンタックスのESPIO115）を買ってから使わなくなりました。

でも、ピントをちゃんと合わせたらとてもきれいに写ります。
カメラ好きの人には、たまらないかもしれないカメラです。

子供が生まれて、CANONのEOS　Kissも買ったし、
なんだかんだとカメラは買ってしまう私です。

デジカメも3台目。
Fuji→Fuji→Olympus　最初のFujiは友達に売っちゃいました(^^;
２代目のFujiは主にうらだんが、オリンパスは私が使っています。
オリンパスは私がお金払ったしね。('-'*)フフ


でも。。。。。使いこなしてない。
もっともっと、使ってあげないとかわいそうですね。
↓のカメラも、一眼レフのEOSも。
一眼レフのデジカメが欲しいなんて思ったらだめね。。。(;^_^A アセアセ・・・

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お友達の子供がインフルセンザでずっと休んでいたし、
私もパンばっかり焼いて引きこもっていたので
そのお友達とはとても久しぶりにランチをしました。

どこへ行こうかということで、
彼女が以前から「おいしい！」といっていたインド料理の店へ。
今日のランチはマトンのカレー。
スープとサラダ、ライス、ナンがついて780円でした。
このナンがまたでっかい！お皿からはみ出ていました。（笑）
直径30センチ近くあったような・・・
お腹いっぱいです。携帯で撮った画像しかなくて、しかも汚いのでアップは断念。
（食べかけちゃったし）

カレーは辛いかと覚悟していったのですが、全く辛くない。
個人的に頼めば辛くしてもらえるとか。そうしたらめちゃめちゃ辛いのが出てくるらしい（笑）
辛いのが苦手な私にはありがたかったです。これなら、うらちびにでも食べられます。

そのあと、ケーキ屋さんへ行って、紅茶とケーキを。
進物用のケーキを買ったときにもらった無料ドリンク券を使って（笑）
そこのケーキはとてもおいしくて、阪神間では有名なのに250円ととても安かったので驚き！
和栗のロールケーキをいただきました。う〜〜ん♪おいしい☆

またまたおなかがいっぱいになって、満足♪満足♪のランチでした('-'*)フフ


　　※　青空と水仙

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まだまだ寒いけど
少しずつ春は近づいているよ

畑の菜の花が
かわいい黄色の花を咲かせている

澄み切った空気に背筋をのばして　
咲き誇るように・・・・・

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今日はフランスパン、「エピ」に挑戦しましたが、やっぱり難しいです。
生地がだれてしまった。
本に書いてあるとおりキャンバス地でひだを作った中で発酵させないと横に広がります。
切り込みが浅かったので、ちゃんと「麦の穂」になりませんでした。

まだまだだな。



左のお花はオキザリスのバーシカラー。花の縁が赤くて、巻き巻きがかわいい。
右は言わずと知れた、失敗作のエピ。（失敗してもアップするか・・・）
下は余ってしまって処分に困って作った「ししゃものマリネ」自家製レモン入り（笑）
　すみません。たまねぎのスライス分厚くて・・・(^^;

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