2003-02-04 立春　・・・　少し暖かな朝
2003-02-02 森のイチゴの音楽会♪
2003-02-01 バイキング、すなわち食べ放題！
2003-01-31 お買い物＆パン
2003-01-30 ☆ありがとうございました☆
2003-01-29 一年に一度だけの。。。
2003-01-28 あるある式ピザ
2003-01-28 ドライイースト
2003-01-27 ただいま焼きたてです☆
2003-01-26 実家へ行ってお買い物♪（といっても。。。）

日差しが暖かいですね。小春日和？
節分も終わって、今日は立春です。少しずつ春の足音が聞こえてきますね。
ほら、梅の花もほころんでいますよ。





今朝は早めに準備して、メイプルシュガーロールを焼きました。
思ったほどあまくありません。
食べるときにメイプルシロップをかけて食べたらもっとおいしいかもしれません。

昨日いけなかった大きめの本屋さんに行ってこようかな・・・

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今日は朝からバタバタ。
10jから12時まで、うらちびのダンスのリハーサル。
お昼からケーキを焼きました。久しぶり！！

みるあみさんちのバースデーケーキがかわいかったので
まねっこしてイチゴに笑ってもらいました。
（でも、ちょっと寂しいできあがり・・・・・）
うらちびも手伝って大喜び(笑)



うらだんいわく「セサミストリートみたいや」

うらちびは「森の音楽会だ〜〜♪」といって顔を真似しておりました。
いや〜、思ってたより、目を描くのはむずかしかったです。(^^;

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先日の誕生日のお食事会を実行しました。
数ヶ月前に行ったのと同じ新阪急ホテルのバイキングレストラン♪
今回の売りメニュー？はタラバガニの釜揚げと、ふぐの唐揚げ。
ふぐはやっぱりシロサバフグでした。(^^;

実は私はカニはあまり好きではないの。
まず、めんどくさい（爆）
あと、昔2年間ほど甲殻類アレルギーだったので、物によっては蕁麻疹がでます。
それから高校の時、城之崎温泉に家族で行って、カニをいやと言うほど食べて
あの焼きガニのにおいが染み付いた部屋ですごしていやになったのでした。

でも、それ以外にもたくさんのメニューがあるので
お腹い〜〜っぱい食べました（^_-)vブイブイ

おじーちゃん、ごちそうさま〜〜〜♪

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今日は午前中、うらちびのピアノの先生とお買い物に行きました。
リュック型バッグと、ちびの上靴、下着、かわいいハンカチタオル3枚
ちびのエプロン代わりのスモック。（←ちょっと幼稚園児みたいだけど）
スクエア型のケーキ型。メイプルシュガー、ヨモギ粉、抹茶パウダーなどなど。

ランチは初めてジョ●ーパスタへ入って、カルボナーラを。

帰ってから、アーモンドパン（HBで焼くタイプ）を作りました。
途中で生地を出して、アーモンドプードルとマーガリン、卵、砂糖を混ぜたものを塗り
巻き巻きして4分割にして、またHBに戻して焼くというものです。

ところが！！出す時間を間違えたのか、入れてから、生地をこねやがった！！（T∇T）
のぞいたらぐちゃぐちゃになってるよぉ・・・・・あぅあぅ。
やっぱりオーブンにすればよかったのか。。。
でも、昨日足首を捻挫をしたうらちびを整形外科に連れて行くために
手のかからないHBまかせにしたのでした。
できあがりは、表面はデニッシュパンのよう。
卵と、たくさんのマーガリンが入っているから。
切ってみたら中はふわふわでした。表面はパリッとしていておいしそう(*^_^*)

うらちびの足は骨には異常がないようで、単なる捻挫。
でもリズム体操の発表会のリハーサルが明後日の日曜日。。。それは参加不可能。
本番は15日の土曜日なので、それまでには治る見込みです。
ぶっつけ本番は、緊張するだろうなぁ・・・

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昨日は本当にたくさんのお祝いメッセージをありがとうございました。
こんなにたくさんの人に「おめでとう」のコトバをいただいたのは結婚式くらいなので(笑)
誕生日にはまずありえないことです。芸能人でもないかぎり（爆）


昨日はまず、朝、おきてきたうらちびが「ママ、お誕生日おめでとう♪」といってくれました。
何日も前から、あといくつ寝たらママの誕生日と指折り数えておりました。
学校から帰ったときに、学校で拾ったと言うマツボックリと、
前日にピアノの先生のところで作った折り紙の鶴をくれました。

おこづいも今年からやっとあげていて、お年玉も小学1年生と思えないほど
たくさんもらっているうらちびですが、そのお金を使うという考えは全くないようで（爆）
いや、気持ちがこもっているからいいんですが。
やっぱりお年玉は貯金しましょう。(笑)

あまりにも寒い日だったので、ステーキなんて食べてもすぐに脂が白く固まってしまいそうなので
うらちびの好きなビーフシチューにいたしました。
朝から仕込めば夕方楽だしね(笑)
パンのほうも、今日は手抜きで、機械任せの全粒粉入り食パンにしました。
で、1時からうらちびが帰ってくるまで、ラムとこたつでお昼寝でございました。(^^;
おもてなしメニューとか、おしゃれな献立はできない人なんです。。。(T∇T)
みなさまのご期待にそえなくてごめんなさいね(;^_^A アセアセ・・・





　　　　　　　　　　　サラダがメインかよ(-。-) ボソッ→





夜7時ごろうらだんから電話がありました。
「今から帰ります。Happy　New　Year!　あ、ちがうか・・・ケーキ買って帰ろうか？」とのこと。
（せいいっぱいのジョークなのか、照れなのか・・・）
ケーキは週末にでもと思っていたのですが、
とりあえずうらちびの寝る時間もあるので
ラウンドではなく、ショートケーキを買ってきてもらいました。
でも、週末もまた仕事かもしれない・・・
先週は土日も仕事で代休もなかったしなぁ。




そんなこんなの1日を過ごしました。
週末うらだんの仕事がなければ、
じじばばも含めての外食になるかもしれません。
我が家ではプレゼントの変わりに、
じじばばの誕生日にはこちらの支払いで、
こっち3人の誕生日にはじじばばの支払いってことで外食しております。
だって、誕生日やら敬老の日やら父の日母の日やらって、
あげるものなくなるんだもん。
（じじばばのほうが収入多いし。。。( ・ノェ・)コッソリ　）

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おかーさん、ありがとう☆

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今日はうらだんがお泊りで晩御飯はうらちびと二人。
というわけで、先日あるある大辞典でやっていたピザを作ってみました。←絶対誰かやると思っていたでしょ？（笑）
捏ね係はうらちびが担当。

短時間でできて、美味しかったです。
スーパーの強力粉の棚がいつもより空いていたというか、売り切れの商品すらあったので
やっぱりみんなやっているものと思われます（笑）

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午前中また「パン・オ・レ」を焼いたらドライイーストがなくなりそうだったので
車で5分ほどの製菓・パン専門材料店に行ってきてフェルミパンというのを買ってきました。
メーカーとしては2種類。フェルミパン意外にフランスのメーカー(サフ）のが。
これはこの間業務用スーパーでも売っていたもの。
フェルミパンでも、100ｇ、500ｇ、耐糖性のもの、ソフトに焼きあがるものと4種類あって、よくわからなかったので、500ｇのをゲット。
カメリアは50グラムしか入っていないので、10倍ですね。でも700円という安さ。
がんばって焼かないと消費できませんわ(笑)

ホシノ天然酵母パン種も売っていました。
な〜んだ、通販に頼らなくてもこんなに近くで買えるのね。なんて便利なんでしょう(*^_^*)
フランスパン専用粉も売っていたし、乾燥ヨモギも、冷凍ヨモギも売っていた。
でも、この乾燥ヨモギ、今まで使ったのとは違って、小さな円柱形で、うさぎの餌にそっくり(^^;
お湯で戻してからすり鉢ですらないと繊維が多いと聞いたので、またにしました。

イーストが500ｇもあったら、いやというほど焼かないといけないかも。
パンかピザを焼くよというお友達が近所にいたら、わけっこするんだけどな〜。
（家庭用は100ｇで十分だったようで・・・・(^^;　）

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本日のパンは、写真のとおりです。
何に見える？^^



一応フランスパンのつもりなんだけど(;^_^A アセアセ・・・

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日曜日は、ここのところ大忙しのうらだんがお昼頃か仕事だったので
うらちびと二人で私の実家へ行きました。
お昼ご飯は今月が期限の優待券を使って家●亭へ。

いったん帰ってから、うらちびが従弟と遊んでいる間に一人でスーパーにお買い物。
ここはうちの近くにもあるのですが、もっと大きいので品揃えが豊富。

まずはうらちびもジャンパーをバーゲン価格で購入。ちょっと大きめ。

製菓材料のコーナーには食パン型まで売っていた♪（買ってないけど）
通販でしか売っていないかも？と思っていたモルト（醸造用麦芽）もあった！
粉末とシロップがあって悩んだけれど、日持ちがしそうな気がして、粉末を購入。
モルトはフランスパンの皮をパリッと焼き上げるのに使います。
それと、メイプルシュガーもあったのでゲット。パン専用小麦粉もとうとうゲット。

隣接するホームセンターで、クッキーを伸したりする用のシートが売っていたので
板より便利とおもってこちらも購入♪

結局ほとんど、パン作りに関するものばかり買ってしまったわけですね(^^ゞ
さて、今日は何パンを作っているでしょう？？（爆）　ただいま最終醗酵中♪
（でも、はっきりいって自信がない。。。失敗しそうだぁ〜）

ラムは母屋のじじばばのところでお留守番です。
でも今回はトリミングに出すので1時に美容室からお迎えがあります。
聞いたところによると、5時ごろ帰ってきたらしい。
4時間は姑に面倒かけずにすんだわけです。

夕食は兄の家でご馳走になってお腹いっぱいになりました。☆⌒(*^-゜)v　Thanks！！

7時に家を出て、ブンブン飛ばして？8時ごろ帰宅。
あらら、うらだんが帰ってきていました(;^_^A アセアセ・・・
デパ地下で買ってきたお寿司と、買い置きのカップラーメンを食べてましたわ。ごめんね。


＊画像は「トリミングしちゃったのぉ〜〜〜♪」の、女の子のようなラム君です。

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